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Miel de Bourdaine
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Contenance possible
Existe en 250 gr, 500 gr et 1 kg

Miel de Bourdaine

Note moyenne : 2 avis
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7.90 €

Le miel de Bourdaine est un miel agréable et méconnu. Liquide, d'une saveur de "bonbon au miel" en première bouche, suivie de notes plus intenses. Nous le récoltons dans le département des Landes.

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Description
Notes et avis

AIRE DE RÉCOLTE      

Aquitaine et Massif Central principalement.

 

FLORAISON                  

Fin mai-début juillet.

 

RÉCOLTE                       

Courant juillet. Plutôt régulière.

 

COULEUR                      

Plutôt foncé au départ, ce miel devient brun roussâtre au terme de sa cristalisation.

 

PARFUM ET SAVEUR                 

Le miel de Bourdaine exhale des effluves délicats et son goût se révèle fruité, balsamique et très légèrement aromatisé.

 

 

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Notes et avis

Avis des internautes sur Miel de Bourdaine (2 avis)

-
Miel avec un peu plus de caractère, bien pour la cuisine
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Un de mes favoris, intense et raffiné
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