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Contenance *
AIRE DE RÉCOLTE
Nous le récoltons dans les Monts d' Arrée, dans le parc naturel d'Armorique.
FLORAISON
Fin juin-fin juillet. Echelonnée selon l'altitude et l'exposition, elle peut durer près d'un mois.
RÉCOLTE
Dès l'éclosion des dernières fleurs.
COULEUR
Roussâtre, il s'assombrit ou s'éclaircit parfois, selon les fleurs butinées en même temps que la ronce.
PARFUM ET SAVEUR
Son odeur rappelle celle des sous-bois chauds et humides. Son parfum soutenu se prolonge en bouche.
Avis des internautes sur Miel de Ronce (5 avis)
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